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DU VÉGÉTAL

AU DIGITAL

Les enjeux
pour notre filière et ses métiers

10 avril 2018

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DU VÉGÉTAL

AU DIGITAL

Les enjeux
pour notre filière et ses métiers

10 avril 2018

Partenaires du 11ème Forum végétable

clara

© Photo Bruno Preschesmisky

Quels enjeux de la digitalisation pour notre filière et ses métiers ?
Quelle redistribution des fonctions et de la valeur ajoutée ?

D’une approche générale sur la digitalisation, nous examinerons comment celle-ci va impacter l’ensemble de la filière de l’amont à l’aval… tous les métiers, les services …
Objets connectés, puces électroniques, automates, big data, « applis », intelligence artificielle, capteurs et écrans de tous formats, réseaux et services de toutes natures, ont littéralement inondé notre environnement au cours de la dernière décennie, et ce n’est semble-t-il que le début d’une révolution globale de l’environnement et de l’activité humaine. Aucun espace de notre vie, de nos activités, n’est ou ne sera épargné par ce qu’il convient d’appeler le véritable raz de marée d’une nouvelle ère dans l’histoire de humainté. La question de l’utilité-fécondité de ce changement est une vraie question de fond, mais c’est presque un luxe tant il semble acquis et incontournable… et rapide ! Par contre, à notre échelle plus modeste, il nous semble essentiel de s’efforcer d’en appréhender les enjeux pour la filière agricole, commerciale et alimentaire qu’est celle des fruits et légumes frais. Après une phase de sidération plus ou moins longue, la plupart des dirigeants de notre secteur commencent à projeter leur entreprise, leur protocole de production, leur activité, dans ce nouveau monde dont il vaut mieux être co-créateur.

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